Atlantis Partners United dba Atlantissea
Mises à jour produits, annonces culinaires et actualités d'approvisionnement pour les chefs et les acheteurs du secteur alimentaire.
Amazonian Reserve Peru se développe. Après le paiche, nous avons lancé une production pilote de doncella, un poisson amazonien d'exception que l'on ne trouve presque nulle part hors de sa région d'origine. Nous travaillons à proposer des filets frais et surgelés aux chefs et aux acheteurs en restauration.
2 articles
Paiche de qualité chef (Arapaima gigas) organisée pour des menus haut de gamme, une saveur propre, un rendement généreux et des coupes polyvalentes. Contactez-nous pour organiser une dégustation pour votre cuisine.
Réservez une dégustation